【ワイン】チーズ&ウインナー、ミニトマト大葉巻

本日のお酒は、トソ プロセッコ スプマンテ。辛口スパークリングです。

今日も天気よかったですね〜。気持ちよかったです。

そんな日は、シュワシュワシュワっとスパークリングで決まり!

イタリアのワインなので、おつまみもちょっと意識してイタリアンカラーな雰囲気で。

簡単ですが。


★ブリーチーズ&ピルカウインナー

ブリーチーズは先日のカマンベールと一緒にセールで買ったもの。

ピルカウインナーは頂き物をボイルしました。


★ミニトマトの大葉巻(マヨネーズ添え)

ミニトマトは大葉で巻いたら楊枝で止めて。お口にポイポイ。

一口で食べられてトマトの果汁がじゅわっと。爽やかな酸味がチーズやウインナーのこってり系のお口直しにも。マヨネーズはお好みで。


▼本日のお酒

Toso Prosecco Extra Brut トソ プロセッコ スプマンテ

原産国:イタリア

輸入業者:

種類:果実酒(白ワイン)

今日もおいしい酒と肴で大満足。

それではみなさんおやすみなさい。

晩酌=BANSHAKU

日本酒・ワインなどのお供に簡単なツマミで、ちょっとおしゃれにお手軽晩酌を楽しんでいます。 have a drink (sake and wine) with dinner