【日本酒】メヒコのカニピラフ＆カニクリームコロッケ

本日のお酒は、一ノ蔵　ひめぜん。

本日は、ちょっとしたお祝いの日。

亡き母の誕生日でした。

天気は台風で生憎の様相でしたが、せっかくの誕生日なので好きだったメヒコ（というカニがメインのレストラン）のカニピラフと、かにみそ入りカニクリームコロッケを買ってきて、一緒に食べました。

カニピラフは、殻付きと剥き身と2種類ありますが、うちでは豪勢に見える殻付きよりも、ガツガツ食べられる剥き身をいつも買ってきています。冷めても美味しいです。

そんな食事に合わせたのは、ラベルもかわいい日本酒。

あの一ノ蔵さんから出ている低アルコールな日本酒シリーズで、甘酸っぱい味がちょっと変わっています。甘酸っぱいってどんな・・・？と思いましたが、なんだろう、梅酒ではないのに、ちょっと酸味がかった甘さがあって、でもしつこくなくさらりと飲めるお酒です。

冷でも熱燗でもよいそうですが、個人的にはやっぱり冷で飲むのがオススメです。

★メヒコのカニピラフ＆かにみそ入りカニクリームコロッケ

▼本日のお酒

一ノ蔵　ひめぜん

製造元：株式会社一ノ蔵

種類：清酒

今日もおいしい酒と肴で大満足。

それではみなさんおやすみなさい。