【日本酒】ミルフィーユ鍋

本日のお酒は、晩酌。晩酌（私）が初めての晩酌です（笑）。

いやー、今日は本当に寒かったですね。12月中旬並みの気温とのこと。

関東（といっても長野と群馬の県境）で積雪10cmってただ事じゃ無いです。

そんな急に寒くなった日は、あったまりたいものです。

というわけで、熱燗に鍋。これしかないっす。

お猪口と徳利は、大堀相馬焼。二重構造のため熱燗でも手に持って熱くならないという便利もの。この季節は特に重宝します。

ちなみに電子レンジも食洗機も使用OKなので、このままチンできますよ。

★ミルフィーユ鍋

見た目が豪華でちょっとオシャレにも出来る鍋なはずなんですがー。

火を入れる前ならもうちょっと見栄えよかったかな？

白菜と豚バラのミルフィーユ。出汁は市販のモランボンの白湯しお味スープ。

この豚骨があったまるんですよね。

そういえば、ラーメンでも塩豚骨が好きなので・・・シメはラーメンを入れました。

ちなみにラーメンは韓国のつゆも何にも入ってない麺だけのやつですが、これが麺が伸びなくて鍋の時には重宝しています。

▼本日のお酒

晩酌辛口

製造元：日本盛株式会社

種類：清酒

今日もおいしい酒と肴で大満足。

それではみなさんおやすみなさい。