【日本酒】味噌豚丼

本日のお酒は、白龍。新潟のお酒です。

新潟のグルメといえば最近は「たれカツ丼」がありますがー。

今日は「味噌豚丼」です。お間違いなく(笑)。

お酒は今日も「日本酒名水シリーズ」から、白龍です。

淡麗辛口。ピリッとしない辛口。


★味噌豚丼

味噌豚は、近所のスーパーで買ってきました。毎度手抜きでごめんなさいー。

しっかりと味噌に浸かっているので、やや厚みのあるお肉でもとっても柔らか。

味噌効果ですね、きっと。(でもピーナツバターとかごま油とか使用って書いてあった)

味もしっかりしているので野菜多めでご飯と一緒に盛り付け。

もりもり食べました。つまみというよりも・・・って感じですけどね。


▼本日のお酒

白龍 純米酒

製造元:白龍酒造株式会社

種類:純米酒

今日もおいしい酒と肴で大満足。

それではみなさんおやすみなさい。

晩酌=BANSHAKU

日本酒・ワインなどのお供に簡単なツマミで、ちょっとおしゃれにお手軽晩酌を楽しんでいます。 have a drink (sake and wine) with dinner