【日本酒】味噌豚丼
本日のお酒は、白龍。新潟のお酒です。
新潟のグルメといえば最近は「たれカツ丼」がありますがー。
今日は「味噌豚丼」です。お間違いなく(笑)。
お酒は今日も「日本酒名水シリーズ」から、白龍です。
淡麗辛口。ピリッとしない辛口。
★味噌豚丼
味噌豚は、近所のスーパーで買ってきました。毎度手抜きでごめんなさいー。
しっかりと味噌に浸かっているので、やや厚みのあるお肉でもとっても柔らか。
味噌効果ですね、きっと。(でもピーナツバターとかごま油とか使用って書いてあった)
味もしっかりしているので野菜多めでご飯と一緒に盛り付け。
もりもり食べました。つまみというよりも・・・って感じですけどね。
▼本日のお酒
白龍 純米酒
製造元:白龍酒造株式会社
種類:純米酒
今日もおいしい酒と肴で大満足。
それではみなさんおやすみなさい。
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