【日本酒】味噌豚丼

本日のお酒は、白龍。新潟のお酒です。

新潟のグルメといえば最近は「たれカツ丼」がありますがー。

今日は「味噌豚丼」です。お間違いなく（笑）。

お酒は今日も「日本酒名水シリーズ」から、白龍です。

淡麗辛口。ピリッとしない辛口。

★味噌豚丼

味噌豚は、近所のスーパーで買ってきました。毎度手抜きでごめんなさいー。

しっかりと味噌に浸かっているので、やや厚みのあるお肉でもとっても柔らか。

味噌効果ですね、きっと。（でもピーナツバターとかごま油とか使用って書いてあった）

味もしっかりしているので野菜多めでご飯と一緒に盛り付け。

もりもり食べました。つまみというよりも・・・って感じですけどね。

▼本日のお酒

白龍　純米酒

製造元：白龍酒造株式会社

種類：純米酒

今日もおいしい酒と肴で大満足。

それではみなさんおやすみなさい。